Rozwój sektora rolno-spożywczego w dużej mierze uzależniony jest od tworzenia nowych odmian roślin. Co to oznacza w praktyce i czym wyróżniają się takie rośliny? Tego dowiecie się z treści tego artykułu.
Hodowla twórcza – co to takiego?
Tworzenie nowych odmian roślin fachowo określa się pojęciem hodowli twórczej lub hodowli właściwej. Metodami, które są stosowane przy hodowli twórczej są: krzyżowanie oraz robienie mutacji. Bardzo ważna jest także konsekwentna selekcja roślin, które osiągnęły wymagane cechy i pożądane właściwości.
Czym charakteryzują się nowe odmiany roślin?
Wiele osób może zastanawiać się, po co tak właściwie kreować nowe odmiany roslin? Czy natura nie poradzi sobie sama w tej kwestii? Otóż okazuje się, że dzięki nowoczesnym technologiom można otrzymać rośliny o niespotykanych dotąd właściwościach, takich jak:
- odporność na pasożyty;
- szybką regeneracją po uszkodzeniach powstałych w wyniku niesprzyjających warunków atmosferycznych;
- wysoką odporność na choroby;
- bardzo dobrą zimotrwałością;
- odporność na pękanie i wysypywanie nasion;
- wysoki potencjał plonowania;
- odporność na zgniliznę;
- bogactwo wartości odżywczych.
Czy ten proces jest bezpieczny?
Proces, którego efektem jest otrzymywanie nowych odmian roślin jest w pełni bezpieczny i poddany restrykcyjnym przepisom i kontrolom. Specjaliści, którzy zajmują się krzyżowaniem oraz mutacjami korzystają z fachowej wiedzy z dziedzin, takich jak genetyka, fizjologia i cytologia roślin, biochemia, biometria, fitopatologia. Popularność nowych odmian roślin jest coraz większa i coraz liczniejsza grupa podmiotów, poszukuje roślin uprawnych nowej generacji zarówno do uprawy domowej, jak i do uprawy na wielką skalę. Dzieje się tak głównie przez wzgląd na fakt, że nowe odmiany roślin charakteryzują się tak wyjątkowymi właściwościami, a dodatkowo wykorzystują w procesie wzrostu o wiele mniejsze ilości zasobów naturalnych, takich jak woda czy energia.
